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iTRAQ (Isobaric Tags for Relative and Absolute Quantitation) 同位素標記的相對和絕對定量技術和 TMT (Tandem Mass Tag) 串聯質量標籤是兩種常用的質譜標記技術，用於蛋白組學研究中的蛋白質定量分析。這些技術透過使用化
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TMT（Tandem Mass Tag）和iTRAQ（Isobaric Tags for Relative and Absolute Quantitation）是兩種廣泛應用於蛋白組學的質譜標記技術。這些技術用於定量分析不同樣本中的蛋白質表達水平，特別適用於比較生物學樣品在不同狀態下的蛋白質
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TMT（Tandem Mass Tag）定量蛋白組學是一種用於定量分析蛋白質表達的先進技術。這種方法透過使用特定的化學標籤來標記蛋白樣本，然後透過質譜分析來比較不同樣本之間的蛋白質表達差異。TMT定量蛋白組學實驗的基本流程如下： 1. 樣品準備 蛋白質提取：從細胞、組織或生物流體中提取蛋
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TMT（Tandem Mass Tag）定量技術在蛋白質組學中的應用是多方面的。這項技術透過使用重標記的化學標籤，允許研究人員在質譜分析中同時定量多個樣本中的蛋白質。以下是TMT技術的一些關鍵應用示例： 生物標誌物的發現：在疾病研究中，TMT技術被用來鑑定和驗證潛在的生物標誌物。比如，透過
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蛋白質的熱穩定性指的是蛋白質在高溫下保持其三維結構的能力，這對其生物學功能至關重要。失去結構的蛋白質（通常稱為變性）通常會失去其功能。 一、蛋白穩定性的影響因素： 蛋白質的熱穩定性受多種因素影響，包括其氨基酸序列、三維結構、離子鍵、氫鍵、疏水相互作用以及其所處的環境（例如 pH、鹽度和溶
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動態光散射（Dynamic Light Scattering, DLS），也被稱為光子關聯譜或準彈性光散射，是一種用於測量粒子（如蛋白質、聚合物、奈米粒子等）在溶液中的尺寸分佈的技術。在DLS實驗中，液體樣品被一束鐳射照射，溶液中的顆粒會使鐳射發生散射。這些散射的光子經過一個特定的角度被探測
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紅外光譜學 (Infrared Spectroscopy, IR) 是一個廣泛應用於化學、生物學和材料科學領域的實驗技術。其基本原理是分子中的化學鍵會在特定的頻率上吸收紅外輻射，導致鍵的振動。紅外光譜圖譜顯示了材料吸收紅外輻射的特定頻率。 圖1.傅立葉變換紅外光譜（FT-IR）分析 以下是
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宿主蛋白殘留量檢測是生物製藥過程中一個重要的質量控制步驟。在生物製藥中，通常使用細胞系（宿主）來生產蛋白質或其他生物製品。這些細胞系可能是細菌、酵母、哺乳動物細胞等。在生產過程結束後，產品需要經過多個純化步驟以移除非目標的雜質，其中之一就是宿主細胞的蛋白質。然而，純化過程可能不會完全去除所有
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圓二色譜（CD）實驗中的超壓現象通常指的是在樣品池或系統中產生的過高壓力。這種情況可能導致樣品池損壞、洩漏或樣品變質，影響實驗結果的準確性。超壓現象通常由以下幾個因素引起： 1.樣品池中氣泡的形成： 在載入樣品時，如果操作不當，容易在樣品池中形成氣泡，導致壓力增高。 2.樣品粘度過高：
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乳鐵蛋白是一種存在於哺乳動物乳汁、特別是初乳中的天然蛋白質。它屬於轉鐵蛋白家族，主要功能是高效結合和運輸鐵離子。除此之外，乳鐵蛋白還具有廣泛的生物學活性，包括抗菌、抗病毒、抗炎以及調節免疫系統等。這些活性使得乳鐵蛋白在食品工業、營養補充和醫藥領域都有重要應用。乳鐵蛋白的結構和功能受其鐵飽和度
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