SDS-PAGE電泳緩衝液中為什麼使用甘氨酸？

它是不連續緩衝系統的關鍵。正是甘氨酸的離子狀態真正允許堆疊緩衝液發揮作用。在約為7的中性pH值時，離子同時帶正電荷和負電荷而不帶電（兩性離子）。在較高的pH值下，甘氨酸會更帶負電荷。

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