氨基酸分析——準備樣品時應避免什麼?
樣品的純度至關重要。這實質上意味著需要 100% 的蛋白質純度才能獲得準確的結果。10% 的蛋白質汙染就會破壞您的最終結果。蛋白質、氨基酸、緩衝液和鹽的汙染會干擾分析。必須去除含有伯胺和仲胺的緩衝液,例如甘氨酸、Tris、HEPES 和甘油。這些物質可以透過乙醇沉澱、三氯乙酸沉澱、反相萃取、凝膠過濾、離子交換分離或透析來去除。
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