從糖代謝中舉例說明酶的別構調節和化學修飾調節

酶的別構調節和化學修飾調節是糖代謝中兩種重要的酶活性調控方式，它們對於維持生物體內糖類物質的平衡具有關鍵作用。

別構調節是一種非活性中心的調節方式，其中調節分子與酶的非活性中心結合，導致酶活性中心的形態改變，進而影響酶的活性。在糖酵解過程中，磷酸果糖激酶（PFK-1）是一個關鍵的別構調節酶。它可以被ATP（高能量狀態下）抑制，而被AMP（低能量狀態下）啟用，從而在細胞的能量狀態變化時調節糖酵解的速率。

化學修飾調節指的是透過共價鍵的形成，將小分子團體（如磷酸基團）新增到酶上或從酶上移除，從而改變酶的活性、肝糖合酶（Glycogen Synthase）在糖原合成中起關鍵作用。它透過磷酸化（由激酶新增磷酸基團）和去磷酸化（由磷酸酶移除磷酸基團）過程被調節，影響糖原的合成。