低聚糖分子量的測定?
低聚糖（Oligosaccharides）的分子量測定對於食品工業、生物醫學研究等領域具有重要意義。常用的低聚糖分子量測定方法包括：
1.高效液相色譜串聯質譜（HPLC-MS）：
HPLC-MS是低聚糖分子量測定的一種非常精確的方法。HPLC用於分離低聚糖混合物，而MS提供了準確的分子量資訊。這種組合技術能夠處理複雜的樣品，並提供結構資訊。
2.質譜法（MS）：
單獨的質譜技術也可以用於測定低聚糖的分子量。透過測量分子離子的質荷比（m/z），可以精確確定分子量。對於複雜的低聚糖樣品，質譜法尤其有用。
3.凝膠滲透色譜（GPC）或大小排阻色譜（SEC）：
GPC/SEC透過分子大小分離複合物，通常與檢測器（如示差折光檢測器）結合使用。這種方法基於分子大小和形狀，對於分子量的近似測定非常有效。
4.核磁共振（NMR）：
雖然核磁共振主要用於結構分析，但它也可以用於估算分子量，尤其是在結構已知的情況下。
5.動態光散射（DLS）：
DLS是一種用於測量溶液中顆粒大小分佈的物理方法。對於聚合物或低聚糖，它可以提供有關分子大小的資訊，從而間接推斷分子量。
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