蛋白質和核酸在紫外吸收的原理是怎樣的？又有什麼差異？帶電機理是怎樣的

一、紫外吸收的原理：

蛋白質和核酸都可以吸收紫外光。這種吸收是由於其分子中某些部分的π電子和非成對的n電子在吸收一定能量的光後躍遷到高能態所引起的。蛋白質中的芳香氨基酸（如酪氨酸、苯丙氨酸和組氨酸）主要負責紫外光吸收。這些氨基酸中的芳香環有π電子，可以在吸收紫外光後躍遷到高能態。核酸的吸收主要來自其含有的鹼基（如腺嘌呤、胸腺嘧啶、鳥嘌呤和胞嘧啶）。這些鹼基中的π結構也同樣有π電子，可以在吸收紫外光後躍遷。

二、差異：

雖然蛋白質和核酸都能吸收紫外光，但它們的吸收峰位於不同的波長。核酸通常在260nm處有最大吸收。蛋白質通常在280nm處有最大吸收。

三、帶電機理：

蛋白質和核酸分子在溶液中帶有電荷，這主要是由於它們的功能基團如羧基（COOH）和氨基（NH2）在特定的pH下電離而產生的。例如，蛋白質在其等電點下是不帶電的，但在等電點之上或之下，其氨基或羧基會電離，使蛋白質帶正電或負電。核酸的磷酸基團在溶液中總是帶負電。

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