蛋白樣品室溫放一夜會降解嗎?
蛋白質的穩定性在很大程度上取決於具體的蛋白質本身、樣品的成分、以及儲存條件。但是,對於大多數的蛋白質,在室溫下放置一夜都有可能導致降解。
對於重要的蛋白樣品,建議在分離和純化後立即冷凍並在-80°C下儲存,或者加入適當的穩定劑或抗蛋白酶劑混合物,並在4°C下短時間儲存。如果需要長時間儲存,則最好是在-20°C或-80°C下進行。
如果你不確定蛋白是否已經降解,可以透過SDS-PAGE電泳等方法檢查蛋白的完整性。如果觀察到預期大小的蛋白條帶以外的小條帶,這可能是蛋白降解產物。
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