蛋白質電泳為什麼有向負極移動的？
蛋白質電泳中，蛋白質向負極還是正極移動取決於其在電泳緩衝液中的電荷。蛋白質的電荷是由其氨基酸殘基的電荷決定的，這些電荷在特定的pH下會變化。蛋白質的電荷與溶液的pH以及蛋白質的等電點 (pI) 有關。
等電點 (pI) 是指蛋白質淨電荷為零的pH值。在這個pH值以下，蛋白質的淨電荷為正；在這個pH值以上，蛋白質的淨電荷為負。
在傳統的蛋白質電泳（如Native-PAGE）中，如果電泳緩衝液的pH低於蛋白質的pI，那麼蛋白質會帶有正電荷並向負極遷移。相反，如果電泳緩衝液的pH高於蛋白質的pI，蛋白質會帶有負電荷並向正極遷移。
然而，在SDS-PAGE中，事情有所不同。SDS (Sodium Dodecyl Sulfate) 是一種陰離子表面活性劑，它會與蛋白質結合並使其呈線性結構，並賦予蛋白質一個大致均一的負電荷。這種負電荷使得蛋白質在SDS-PAGE中的移動幾乎完全是基於其大小，而不是其原始電荷。由於SDS的存在，蛋白質總是帶有負電荷並向陽極（正極）遷移。
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