蛋白二硫鍵分析
蛋白二硫鍵是蛋白質的一種翻譯後修飾,質譜可以對蛋白質二硫鍵進行鑑定和定量分析。百泰派克生物科技提供基於質譜的蛋白質二硫鍵分析服務。
蛋白質二硫鍵
二硫鍵是蛋白質在細胞中生物合成過程中於兩個半胱氨酸殘基的硫原子之間形成的蛋白質中的一種翻譯後修飾。在生物學中,二硫鍵是蛋白質二級和三級結構的重要組成部分,在蛋白質功能中起著重要作用。很多定位到細胞表面或分泌到胞外的蛋白質都有二硫鍵,例如免疫系統產生的抗體、各類生長因子、內分泌系統產生的肽激素如胰島素,以及這些生長因子或激素的受體。分析蛋白質中的二硫鍵對於揭示蛋白質的更高結構和生物學功能具有重要意義。此外,不正確的二硫鍵形成或交換會導致抗體聚集,因此瞭解二硫鍵對於生物製藥生產過程中的蛋白質表徵至關重要。
質譜分析蛋白質二硫鍵
質譜作為蛋白質鑑定和結構功能分析中的一項重要技術,可以用於蛋白二硫鍵的分析,包括二硫鍵的鑑定、定位和定量,可以針對單個蛋白或組學水平上的蛋白。基本步驟包括肽提取、肽分離和資料分析。其中,肽提取時要儘量減少體外二硫鍵交換的機會,最大程度地保持天然蛋白質結構。
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