紅外光譜譜圖分析
紅外光譜（IR）譜圖是透過分析物質吸收紅外光的模式來建立的，這些吸收對應於分子中的化學鍵和原子團的振動。在生物結構分析中，紅外光譜是一種極其有價值的工具，因為它可以提供有關生物分子結構的詳細資訊。
一、基本原理：
當紅外光照射到一個樣品上時，樣品會吸收特定波長的光，這些波長與分子中化學鍵的振動頻率相對應。不被吸收的光會被探測器記錄下來。分子中不同的化學鍵和功能團有不同的振動模式（如拉伸、彎曲等），並且每種振動模式對應於紅外光譜中的特定波數（通常以cm-1表示）。
二、譜圖分析：
紅外光譜譜圖通常顯示了透射率或吸收率與波數的關係。生物分子（如蛋白質、核酸、脂類和碳水化合物）中特定的化學鍵和功能團會在譜圖中產生特徵性的吸收峰。例如，蛋白質中的肽鍵（C=O）通常在大約1650 cm-1處產生一個很強的吸收峰，這是由於羰基的拉伸振動。
三、結構識別：
透過分析紅外光譜譜圖中的特徵峰，可以確定樣品中存在的特定功能團和化學鍵。這也可以幫助確定生物分子的二級結構。例如，在蛋白質中，α-螺旋、β-摺疊板和無規則捲曲結構在紅外譜圖中表現出不同的吸收模式。
四、動態變化：
紅外光譜還可以用來研究生物分子的動態變化，如蛋白質摺疊、聚合和其他生物化學過程。透過監測特定的吸收峰如何隨時間變化，研究人員可以瞭解分子間相互作用和結構變化的細節。
五、定量分析：
雖然紅外光譜主要用於定性分析，但它也可以進行定量分析。透過比較未知樣品與已知濃度樣品的吸收峰，可以確定未知樣品的濃度。
六、疾病研究和診斷：
在醫學和生物學研究中，紅外光譜被用來研究細胞和組織的病理狀態。不同型別的細胞和組織，或是健康和疾病狀態下的細胞和組織，會在紅外譜圖上顯示不同的特徵吸收峰。
需要注意的是，紅外光譜分析需要經驗豐富的專家來正確解讀譜圖，並且通常需要與其他分析方法（如質譜、NMR等）結合使用，以獲得對生物分子更全面的理解。
圖1
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