蛋白質鑑定服務——質譜法鑑定蛋白質的工作原理是什麼？

用胰蛋白酶將蛋白質消化成肽段，然後將每個肽段電離並在質譜儀中單獨分析。該過程透過斷開氨基酸將每個肽段進行片段化，並使用 Mascot 搜尋演算法將得到的片段光譜與資料庫進行比較，以尋找相同的氨基酸序列。這個過程可以鑑定已知的蛋白質，或密切相關的蛋白質。注意：對於無法透過自動資料庫分析鑑定的樣本，請參考從頭測序。

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